Der Fachbeirat unterstützt das Projektteam mit Expertise, Kontakten und Empfehlungen:
- Dr. Lena Höglund Isaksson
Senior Research Scholar
Air Quality and Greenhouse Gases
International Institute for Applied Systems Analysis
- Dr. Diana Sorg
Kommission Landwirtschaft am Umweltbundesamt (KLU)
- Rob Maas
Netherlands National Institute for Public Health and the Environment (RIVM)
- Stefan Kreutzberger
Journalist und Autor von u.a. "Die Essensvernichter: Warum die Hälfte aller Lebenmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist"
- Dr. Thorsten Reinsch - Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Abteilung Grünland und Futterbau/Ökologischer Landbau